Просмотрено
Tag: рыбные блюда

Уха

Уха

Уха с костра Артур Чулков Чтоб похлебать ушицу всласть — Поймать хоть что-то надо в снасть, Разжечь костер, почистить рыбку И сохранив при том улыбку … Воды, конечно же, с реки, И это нам опять с руки. Когда готовишь — стопку можно, Но делать это осторожно: Ведь захмелеть не мудрено, Где есть природа и вино. Смотри в котёл, а не в стакан — Пикник тебе не балаган! Коль закипело — пену сбрось, И не надейся на авось … Солю я…

Читать далее Читать далее

Соленая и копченая рыба

Соленая и копченая рыба

Селедка с луком. Рецепты в стихах  Александр Когадеев Сегодня приготовим мы селедку: Вкуснейший и отличнейший продукт. Сказал бы в ней веществ полезных сколько, Не знаю точно, много, коль не врут. Селедочка слегка солоновата, Но это вам скажу я не беда: Последние науки рефераты, Сказали: соль не так уж и вредна. Так выбираем рыбку побелее, Глядим мы в ее честные глаза. А шкурка чтоб блестела пожирнее, Как будто чистая и светлая слеза. Почистить нам ее, на раз в минуту, Кто помнит…

Читать далее Читать далее

Салат «Селедка под шубой»

Салат «Селедка под шубой»

Сельдь под шубой Алёна Лещенко Как жизнь порою шаловлива! То бьёт кнутом и в хвост, и в гриву, То происходят вдруг эксцессы, И Золушка идёт в принцессы. Вот — «сельдь под шубой» на столе — Царица всех банкетных залов! Средь вин шампанских в хрустале, В сверканье рюмок и бокалов! Судьба любой простой селёдки — С лучком служить закуской к водке Иль к самопальному этилу. А ей, смотри как, подфартило! Мечтала ль так вот, на банкете Лежать в роскошном туалете И…

Читать далее Читать далее

Трапеза: Стихи про блюда из рыбы и морепродуктов

Трапеза: Стихи про блюда из рыбы и морепродуктов

25 стихов о разных рыбных блюдах. 27. Рыбная лапша Галина Дядина Как на нашем на пруду Ловим рыбу на уду — Карася сушеного, Окуня копченого. А соленая селедка Так и прыгает к нам в лодку. Жареные щуки Сами лезут в руки. На крючок без червяка Ловим суп из судака, Рыбные котлеты, Шпроты и паштеты. Кильки в соусе томатном Не хотят на дно обратно, Друг за дружкой кильки Прыгают на вилки. Ну, неправда ль, хороша На ушах у вас лапша? 26….

Читать далее Читать далее

Трапеза: Стихи про расстегаи и пироги с рыбой

Трапеза: Стихи про расстегаи и пироги с рыбой

11. Я настроен на рыбный пирог Александр Чернышев Я настроен на рыбный пирог, И сегодня устрою пирушку, А разрежешь его, и парок Пахнет так ароматно — лаврушкой, В нём картошечка, лук и филе, Масло, перчик горошиком, пряный. Вот стоит он уже на столе, Аппетитный и очень румяный. Нет вкуснее того пирога, Кто не ел — не заслужит прощенья, Коль вам дружба со мной дорога, — Приходите все на угощенье! 10. Пирог с рыбой. Рецепты в стихах Александр Когадеев Пирог с…

Читать далее Читать далее