Сб. Май 18th, 2024
Алкоголь, напитки

19.Ода коньяку

Юрий Дмитриев

Он маслянистый,
и в нём мелькают искры,
от лозы игра,
напиток древний,чистый,
нету лучше коньяка.

18. О коньяке

Юрий Краснокутский

Не пью я водку и вино,
Хотя на вкусы не был снобом.
Явилась Франция виной
С напитком сказочным, особым.

Была давно такая страсть
К земле далёкой и прекрасной.
Куда так просто не попасть,
Но мы жалеем не напрасно.

Был прежде римский виноград,
Что перешёл через границу.
Его история стара,
Давно истрёпаны страницы.

Для бочек лимузенский дуб
Был создан словно провиденьем,
А медный перегонный куб
Рук человеческих творенье.

Там ждут коньячные спирты
В дубовых бочках сколько нужно.
И вот с напитком все на ты…
В компании весёлой дружной.

И это истинный коньяк,
Что из провинции Шаранта.
Течёт из горлышка струя
От сомелье-официанта.

Вы не спешите сразу пить,
Вдохните аромат в бокале.
Букет вас должен зацепить,
Вы разве этого не знали?

17. Коньяк…

Юрий Мышонков

С годами, говорят, приобретает
Коньяк неповторимый вкус,
Своим букетом вдохновляет —
Судить об этом не берусь…

Изгиб тюльпанного бокала
Люблю ладонью согревать,
Но одного глотка так мало,
Да вот — извольте смаковать…

С лимоном, кофе и сигарой
Все джентльмены пьют коньяк,
А я порой напиток старый
Откушивал и просто так…

Бокал пустеет — жизни свиток
Силен последнюю главой.
Коньяк, коньяк — мужской напиток,
Довольно крепости одной…

16. О коньяке

Пётр Тютюнник

Накапать…можно…осторожно…
И… дальше жизнь свою ругать!
С ума сойти сейчас не сложно,
Но нужно ль слабость доказать?

У всех тревоги и потери…
У всех дорога непроста…
А ты найди другие двери,
Где нет обид…лишь доброта.

Оставив прошлом раздраженье
Открой скорее эту дверь!
Забудь обиды и сомненья
И в светлое опять поверь!

Ведь если вынесла душою
Уроков много ты с потерь,
То стала ты совсем другою…
И ждёт тебя другая дверь!

Но если хочешь быть игрушкой
На этой жизненной «пирушке»
И думаешь:»Уже никак…»

Тогда сиди с своей подружкой…
Черпай тоску огромной кружкой
И…в душу заливай коньяк…

15. Коньяк

Челябинск

Я — коньяк молодой, но ранний.
Так — VS, но уже с букетом
Буйной легкости знойным летом,
Чтобы вкуса собой не ранить.

В трудном детстве ногами топтан,
А потом — по подвалам где-то…
Воздержанье… купаж… без света!
Дегустатор… и снова — подпол.

От танина дубовых судеб
Скулы вяжет в тиши предместий.
Мне б на стол, да с шампанским вместе —
Вот бы повеселились люди!..

Рук тепло… Я на дне бокала…
Согреваю тебя неспешно…
А она… — хороша, конечно!..
Солнца вкус на губах узнала…

14. Монолог о коньяке

Юрий Краснокутский

У нас под маской коньяка,
Проходят и коньяк, и бренди,
Нальёт вам щедрая рука,
Чтоб в глотке пряное горенье.

Без шоколада и сигар,
Лишь, аромат, поняв особый,
Мы пьём, не страшен перегар,
Ведь не французы и не снобы.

Одним коньяк лишь на десерт,
А мы с него начнём застолье,
Как сомелье, я просто сер,
Да и французы пьют не столько.

С годами опыт, после вкус,
Что водка — спирта разведенье,
Поймёт и русский, и француз,
И здесь не пахнет наслажденьем.

Ты не спеша налей в бокал
Струёй янтарной и медовой,
И пусть опять качнёт рука,
Чтоб аромат пролился новый.

Закрой в предчувствии глаза
И насладись богатым вкусом,
Ведь где-то там растёт лоза
И с ней коньячное искусство.

Пусть все поймут, что ты гурман,
И знаешь толк, и пьёшь немного.
Да, есть расходы на карман,
Но и жена не судит строго.

Есть Прасковея и Кизляр,
Дербент, станица на Кубани,
Где все напитки — Божий дар,
Прекрасны вкусы и названья.

Имён их всех не перечесть,
В палитре осень золотая,
Попробуй их — сочти за честь
От прозы жизни улетая.

13. Про коньяк

Ирина Семёркина

Мы пьём любовь, как марочный коньяк,
не торопясь, смакуя, понемногу.
А послевкусие такое, что, ей богу,
любой бы трезвенник, попробовав, отмяк.

Нет! Не скажу чего я пью и как,
когда и с кем и из какой посуды.
И так все знают — я люблю коньяк.
К чему плодить пустые пересуды?

Пять капель в кофе или пол-глотка
живьём. Не дОпьяна! Ни-ни! Избави, боже!
Чтоб расплескался краской по щекам,
чтоб бархатом по коже и под кожу.

Но только марочный! Под горький шоколад!
Из хрусталя! …Ещё бы блюз, и свечи,
и ночь, усеянную цвирканьем цикад,
и россыпь поцелуев мне на плечи…

О послевкусии — читай со словарём
и перестань незнанием терзаться.
Жизнь скачет аномальным январём.
Так кто в чьём поезде сегодня едет зайцем?

12. Коньяк

Марина Петрова-Ришняк

Я сравнила коньяк с янтарем-
Много что замуровано в нем-
Мушек мыслей, и пепел тоски
Заключают в себе коньяки…

До чего собой он хорош! —
Жидкий мед его в рюмку нальешь —
Жгучих капель литое стекло
Жизнь зальют, точно грозы окно..

И, рожденный из смол и из слов,
Он под вечер — основа основ
Ясность духа и мыслей полет-
В дар тому, кто янтарь его пьет!

11. Коньяк

Михаил Этельзон

Коньяк, проходящий вниз,
похож на самоубийцу,
а горло — его карниз —
поможет ему разбиться.

Родивший его сосуд
наполнит мои сосуды,
и бочек дубовых суть
изменит меня по сути.

И капли его в крови
помогут забыть о боли,
и будут во всём правы —
не менее, и не более…

10. Коньяк

Наталия Журавлёва

Стеклянного бокала донце
Согреется в моей руке.
Все запахи цветов и солнца
Перемешались в коньяке.
Ленивы, масляны потёки
За хрупким выпуклым стеклом.
Янтарно-тёмный цвет глубокий
Насыщен солнечным теплом.
Чуть слышно — нотка шоколада —
Души пленительный искус.
И долгожданная услада —
Изысканный и тонкий вкус.
И долго держится, не тает
Во рту божественный «букет»…
Лимон ненужный подсыхает,
На дольки яблок спроса нет.

9. Божественный знак

Елена Стёпина Стратович

Алкоголь — это тема, не близкая мне,
Не ищу, как философ я правды в вине,
Получаю всегда головную я боль,
Сводит это приятность начальную в ноль.
Хоть вина мне, бывает, занятен букет,
Проживу без него до скончания лет.
Но а водка, прозрачная словно слеза,
Ум туманит, стремясь распустить словеса.
А потом и во рту не свежо, и в душе,
От неё отказалась давно я уже.
Но одно есть лекарство — «божественный знак» —
Золотисто-янтарный напиток коньяк.
И его я не пью — дегустирую лишь,
Ощущения после — над миром паришь.
Тает сразу проблем нерешаемых ком
После встречи нечастой моей с коньяком!

8. Коньяк

Елена Тележкина

Да нет же, не слёзы! Смотри — это просто коньяк!
Все нервы, весь гнев, разговоры все вылились с солью,
А я всё никак не смирюсь с этой выпавшей ролью,
Я честно стараюсь, но вот — как ты видишь — никак…
А лето! Какое здесь выдалось лето! Смотри!
Какие мечты окрыляли его на рассвете!..
Я только сейчас понимаю, как много мы бредим,
Как много у нас незаконченных стартов внутри.
В том сила моя. И ещё в бирюзовых глазах.
Верней — в изумрудно-зелёных, каких не бывало!
И ради таких я не раз обозначу Начало,
И сколько бы сильно при том не стучало в висках.
Запомни сегодняшний вечер. Я выжгу его
Своим неокрепшим пером на страницах тетради.
Всё ради искрящихся глаз, изумрудности ради,
И звонкого смеха, в который влюблён небосвод.
О, как он тоскует!.. Своей луноликой мечтой
Живу теперь я — от звонка до звонка — привыкая —
Каков её день? И звезда её греет какая,
Вплетая в её детский сон необъятный покой?..
Какие тут слёзы? Тут искренность чистой любви!
Я просто немного растаяла в призрачный вечер,
Но голос её в каждой клетке моей это лечит,
И крепнет незримая связь непростых половин.
Под летними окнами город кричит, как шальной!
А в парке собаки на верность своим присягают.
Несётся по венам коньяк, в пух и прах размывая
Таким непосильным трудом обретённый покой.

7. Коньяк

Иван Парамонов

Не надо стеклянной посуды
И прочего с нею всего.
Коньяк расширяет сосуды,
Они стекленеют с него.

Такие утробные трубы,
Где шариков мчится табун.
Туги эти шланги и грубы,
Но ломкие, словно чугун.

Учти, потребитель коньячный,
Шагая на смерть бунтарём,
Ты взгляд обретаешь маньячный,
Но, в принципе, приговорён.

Прими, тем не менее, стопку,
Здоровье своё не губя.
Успеется всё-таки в топку,
Приятнее — топку в себя.

Ты будешь хмельной и горячий,
Готовый на подвиг и флирт.
Ведь это не уксус коньячный,
А самый проверенный спирт.

И есть элемент в нём дубильный,
Хоть дубом не каждому быть
Под метод совсем не дебильный,
Назначенный души дубить.

Заправься немедленно, срочно,
Рецепты леченья не врут.
Увидишь ты звёздочки, точно,
Ещё до вхождения в труп.

И чтобы на стуже согреться,
И чтобы увидеть маяк,
Коньяк — превосходное средство…
Товарищи, пейте коньяк!

6. О еде и питии. Коньяк

Андрей Скляров

Утверждают, что коньяк
Отдаёт клопами,
Но, пусть даже это так,
Пьют его веками.

В мире много коньяков,
Даже наш есть — русский,
Но, по мненью знатоков,
Подлинный — французский!

Ведь французский городок
У реки Шаранты
Дать ему названье смог,
Став его гарантом.

Виноград же в тех краях
Издревле растили,
И в конце-концов коньяк
В бочках сотворили.

Самым крепким из всех вин
Стал напиток этот,
Среди вин он — господин,
Главный на фуршетах.

Пьют из рюмочки его
За глотком глоточек,
Ведь такой он дорогой
И убойный очень.

Оттого его вам пить
Надо, зная дозу,
Ибо, если перепить,
Не пойдёт на пользу.

С перепою будет швах,
Станет польза бякой,
Раздвоив коньяк в глазах
На коня и яка.

5. Куплю коньяк

Валерий Бусырев

Куплю коньяк и в Новый год,
По маленькой рюмашке
Я сам себе воздам восторг
В отглаженной рубашке.

Я счёты памяти возьму
Костяшку за костяшкой.
За всё с кем был — благодарю,
За дружескую чашку.

Ликует жизнь, кричу «Ура»,
Течёт, журчит потоком.
Налью немного коньяка
За всё и ненароком

Я пожелаю в Новый год
Здоровья и достатка.
Пусть будет счастлив весь народ,
А жизнь пусть будет сладкой.

4. Коньяку

Виктор Ратьковский

Когда на кончик языка ложится пламя,
и аромат растекшийся во рту,
поток рождает, льющийся к гортани,
знаток причмокнет: Слава коньяку!

И тот огонь в глазах и вдохновенье,
янтарной жидкостью, проникшей в кровь.
Бурлит восторг от этого мгновенья,
Руки движенье, дама, вскинув бровь.

И приглашенье. Море по колено,
Когда на талии рука и нежно жмёт.
Нам рюмки хватит, даму вправо, влево,
И прямо в сено, пусть же конь заржёт.

Тот виноград, собравший солнце, воздух,
Принявший рук тепло и дамских ног,
Топтавший ягоды его, и сладкий отдых
От страсти, что отдал он, сколько мог.

Шампанское, что для гусаров так привычно,
Даёт заряд для бодрости, нахальства.
Коньяк же после пьют обычно,
Придать рукам, речам от жара постоянство.

3. Друг-коньяк

Alexander Butenin

Что ж, начну-ка я издалека,
сколько так поэтов начинало.
Предо мной бутылка коньяка,
правда, содержимого в ней мало,
где-то граммов двести пятьдесят,
их наверно хватит только белке.
Капельки на стенках не висят,
это же не Хеннеси — подделка.
Буду пить, смакуя, не спеша,
пригублю из горлышка бутылки.
Светлой и большой была душа,
а теперь какие-то обмылки.
Пусть теперь другие, но не я…
Проживу спокойно, тише мыши.
Только и спасает друг-коньяк,
я к нему давно уже привыкший.
Нынче даст мне чуточку тепла,
а на утро вновь подарит болью.
Незаметно жизнь как протекла.
Что осталось? Граммов сто, не более…

2. Коньяк… (Басня)

Александр Кошелев

В бутылке, на витрине был коньяк.
Цена была безумно дорогая.
Несметное количество зевак
Он собирал, от гордости сгорая.

Твердил себе — немного и возьмут.
Ведь я венец традиций и историй.
И множеством изысканных минут
Я одарю ценителей застолий.

Позор достаться участи простой.
Да я и сам по сути есть элита.
Кто говорит — я слишком дорогой,
Тот жлоб и лодырь нищетой забитый.

Случилось чудо, на столе стоит.
Но вдруг зашелся мелодичным стоном.
Любители богатства и интриг,
Его мешают с крепким самогоном.

Мораль проста — Имеет цену всё
И труд людской, но только по закону.
А если уж решил себя продать
Учти, пойдешь под закусь
К самогону…

1. Коньяк. рецепты в стихах

Александр Когадеев

Лорды, пэры, сэры, знайте чувство меры,
Избегайте пьянства, вы, как западни!
Остров сокровищ. мультфильм. СССР

Коньяк, поверьте, просто песня!
Грамм пятьдесят и ты в раю,
Кому вот это интересно,
Послушай дальше песнь мою!

По потребленьи (см выше) дозы,
Уйдет усталость и мигрень,
В душе цветут букетом розы,
Яснеет мысль, исчезнет лень.

Состав: боярышник, шиповник,
От лука тоже, шелуха,
Малины лист, да и смородины,
Пойдет туда же без греха.

Недельки три во тьме настоян,
Процежен, в тару помещен.
В разы, чем магазинный, стоит,
Дешевле, но ценнее он. (и намного!)

Источник