Огородная зелень

Огородная зелень

Специя-льный вопрос

Енка Енка

Однажды красотка петрушка
Шепнула укропу на ушко-
Всем ясно — укроп, значит «ОН»-
Развесист, пахуч и ядрён!
А я вроде женского рода
И тоже краса огорода,
Зачем-то петрушкой зовусь —
Давно разобраться стремлюсь:
Слыхала я будто петрушка
В костюме нелепом игрушка
И рода, представьте, мужского!
Никак не пойму я такого…

Зелень

Татьяна Штаб

В огород пришли с подружкой.
Там растет у нас петрушка,
Ревень, пастернак, салат,
Фенхель пряный и шпинат,
Крепкий вырос сельдерей,
С кислым листиком щавЕль .
Есть мелисса и укроп —
Заготовим травы впрок.
А пока стоит жара,
Зелень свежая нужна

Любисток

Столяров Игорь Николаевич
Я, приворот трава, а проще — любисток.
Любовным зельем числюсь средь народа.
И знахарь из корней отвар готовит впрок,
Да заговор прочтёт в любое время года.

К семейству зонтичных конечно отношусь
И слышал, что родня прямая сельдерею.
Полезен всем, чем в общем — то горжусь.
Да и от гордости собой, не захмелею…

Запомни главное, что рвать меня нельзя,
В те дни, когда свой зонтик раскрываю.
Ещё и алкоголику я не гожусь в друзья,
Что делать и от пьянки быстро отучаю…

Загадка про Майоран


Владимир-Георгий Ступников
Многолетнее растенье,
С множеством цветочных почек,
Брат Душицы яснотковой,
Сладковато-пряный вкус.
Он семейства губоцветных,
Листья мелкие пахучи,
С серовойлочным налётом,
Стебли образуют куст.
Чей ребята аромат
Сделает вкусней салат?
Кто любимец Парижан,
Подскажите?.. (Майоран)

Пастернак

Носова Татьяна

Что за белая морковка —
Прячет в землю корень ловко.
Над землёй — зелёный знак
Этот овощ — … (Пастернак)

Жёсткий пастернак 

Спящий Поэт
Раз подумал я так:
Посажу пастернак
И попробую овощ на вкус.
Говорят, он похож
На петрушку. Так что ж,
Я попробую — я ведь не трус!

Но нашел пастернак
Я не там и не так,
Где и как я его посадил.
Сплошь и рядом, везде,
Только не на гряде
Озорной пастернак повсходил.

Раньше не был знаком
С этим пастернаком,
А теперь эти корни погрыз.
И хоть смел я — хи-хи! —
Мои зубы плохи,
Это яство — скорее для крыс.

Для подобных кусак
Разве тверд пастернак?
Я же выплюнул жвачку тайком
От гордыни своей
И от грубых людей —
Лучше булочку съем с молоком!

Портулак

Татьяна Турбина

Видели вы, растёт как
огородный портулак,
а сорняк этот и ныне
популярный, в медицине.

Лечит разные болезни,
потому, что он полезный,
витамин он «С» содержит,
гонит и болезнь и нежить.

И едят эту траву
в разных видах — по утру,
маринуют про запас,
чтоб поддерживала нас.

На Кавказе мы бывали,
там мы портулак едали
с острым перцем, с чесноком
много знают там о нём…

Так, что не спешите рвать
с корнем, чтоб уничтожать.
Покрошите в щи, в салат…
Портулак помочь — всем рад.

Руккола рукокрылая…


Виктор Коллегорский
Руккола рукокрылая —
В синеву небес взмывающая —
Летучая мышь нашего огорода.

Загадка про Руккола


Владимир-Георгий Ступников
Что, скажите, за приправа,
Из капустного семейства,
В странах запада известна,
Как салатная трава?
Хоть в России и считали —
Сорняком, с горчичным вкусом,
Но любители — гурманы
От растенья без ума.
На грядке, возле пугала,
Что вырастили? …(Руккола, Рукола, Руколла)

Тмин книга вторая из цикла Травы

Спящий Поэт
Мелодией пыльного тмина,
Как чихом, наполнился нос.
Опять проезжает машина,
Пощечиной из-под колес

Опять награжден горемыка,
Стоялец обочинный, тмин.
И нравится ж парню — поди-ка! —
Соседство вонючих машин —

Не скроется в поле на волю,
Ни в лес не отступит тайком —
Стоит, будто очень доволен
Судьбою, — дурак дураком!

У тмина — все листья в ажуре
И пахнут еще семена
Как надобно. Тминной натуре
Немалая крепость дана.

Нет зависти в этом растеньи
К чистюлям безлюдий. Сей вид
Всю гадость глотает в смиреньи.
Хотел его съесть — а тошнит

Эстрагон

Вера Благодатная
Вот приправа ЭСТРАГОН.
Он собою не дурён:
Острые листочки,
Жёлтые цветочки.
Освежает ЭСТРАГОН
И салаты, и бульон.
Кулинар, мотай на ус:
У него отличный вкус!
Обсуждение закрыто.