Трапеза: Стихи про торты, рулеты, бисквиты

Трапеза: Стихи про торты, рулеты, бисквиты

30 стихов про кондитерские изделия и выпечку, рецепты в стихах.

34. Пирожное Картошка

Баженов

Никого не удивит
Современный общепит:
Ничего не пропадает,
Всё народ под ноль съедает.

Залежалый твёрдый сыр,
Тот, в котором мало дыр,
Сделать плавленым несложно,
Плюс — копчёным сделать можно.

Мясо третей свежести
Маринуют с нежностью,
Уши шкуры и хосты
В фарш кладут для красоты.

Хлеб, печенье, сухари,
Что лежали года три,
Перемелют с маргарином,
Развезут по магазинам.

Так что лучше самому
Всё готовить на дому —
Из хорошего печенья
Будет супер-угощенье!

И, если вновь позвать Антошку
Эту выкопать картошку, —
Он бы спел не «трали-вали»,
А копал бы вместе с вами!

Пирожные

33. Пирожное Корзиночка

Баженов

Мы за 22 копейки
Покупали не чизкейки,
А «Корзиночки» в буфете —
Их тогда любили дети.

Это вспомнилось теперь,
Приоткрылась в душе дверь:
Приготовлю-ка для нас
Экскурс в тот, ушедший час.

Похрустим корзиночкой
С джемовой начиночкой,
Кремом сладким и тягучим,
Свежей ягодкой пахучей!

32. Пирожное

Валерий Старз

Одно пирожное на блюде.
Ты так желанно для меня.
Никто, надеюсь, не осудит
Красотку на исходе дня

За белые поля из крема.
Они покрыли тот бисквит,
Что стать для талии проблемой
Моей тончайшей норовит.

По тем полям свои потоки
Льют шоколадные ручьи.
Мои в них взгляды одиноки.
Молчи, сомнение, молчи.

Пускай пятьсот килокалорий
И наслаждений сладкий плен.
А утром завтрашним у моря
Мой кросс по берегу взамен.

31. Вредные советы

Григорий Остер

Если не купили вам пирожное
И в кино с собой не взяли вечером —
Нужно на родителей обидеться
И уйти без шапки в ночь холодную.
Но не просто так бродить по улицам,
А в дремучий тёмный лес отправиться.
Там вам сразу волк голодный встретится
И, конечно, быстро вас он скушает.
Вот тогда узнают папа с мамою,
Закричат, заплачут и забегают!
И помчатся покупать пирожное,
И в кино с собой возьмут вас вечером.

30. Пирожное счастье

Катина Ольга

Счастье — сладкое на вкус …
Воздушное без сомнений,
Из горячих и нежных чувств,
Приятных впечатлений.

С любимой начинкой оно внутри,
С изюменкой непременно,
С волнующим ароматом любви
В божественном оформлении.

Пирожное сладкое — оно,
Бесконечно долго хранится
В ХОРОШЕМ только и всё,
Иначе не сохранится.

Минуты сладкие не спеша,
Смакуйте всегда с упоением,
Пирожное СЧАСТЬЕ — вкуснота!
Но тает легко, как мгновение.

29. Я вас побалую немножко-рецепт пирожное картошка

Феликс Ручаевский

Я вас побалую немножко.
Рецепт — пирожное картошка.
Печенье — простое, обычное-надо.
Без всякой глазури там иль шоколада.
Размять — чтобы масса была без комочков,
и масло добавить солидным кусочком.
Яйцо вбить туда, пару ложечек водки,
хоть водку конечно бы лучше с селедкой.
Две ложки какао — для цвета и вкуса .
Смешать-все получится вкусно-клянусь вам.
Из массы густой слепим шарики дружно.
Миндалем с какао обсыпать их нужно.
На пару часов их поставить на холод .
Ну чем для услады желудка не повод .
Хотя для себя однозначно реши —
быть может услада тут и для души

28. Капкейк

Ирина Червякова

Капля тортика с ванилью,
Шоколадная нуга.
Яркий с сочной карамелью,
Он растает без следа.

Крем его из легких сливок,
Словно облачко с небес.
Манит ласково, игриво
Как одно из семь чудес.

27. Эклеры

Баженов

Люблю заварные,
Они ведь такие
Нежные, сладкие,
Сверху с помадкою,
С кремом внутри,
Дайте мне три!
Съем я и пять:
Что там жевать?

Тают во рту,
Съем поутру,
На полдник, обед,
Вечерний десерт,
Можно и ночью,
Пару штук — точно.

Главное, чтобы было кому
Сделать эклеры ещё поутру…

26. Лимонный сметанник Поляночка

Зинаида Маркина

Блюдо празднично и сладко,
В нем есть сказка и загадка.
Сахара стакан возьмите,
Да с желтками разотрите.
А желтков — четыре штуки.
Попрошу: возьмите в руки
Свежий желтенький лимон.
Трите. В тесте будет он.
Только с цедрой натирайте,
Это вкусно, так и знайте.
Два стакана есть муки?
Вбейте в тесто от руки.
А затем нужна сметана:
Двести граммов без обмана
Влейте в тесто и опять
Я прошу вас размешать.
Тесто, наконец, готово.
Соду положи в основу.
И сметанник выпекать
Можно. Только надо знать:
Форму смазать маслом надо.
Сделали? Я очень рада.
И назло своей фигуре
В средней печь температуре.
Взбейте сахар со сметаной –
-это крем. Потом бананы
Потихонечку натрите
И по крему разложите.
Можно разложить клубнику,
Землянику, ежевику.
Сухофрукты и орешки,
Все, что вы найдете в спешке.
Заварите кофе, чай.
Пир веселый начинай!

25. Бисквитный пирог

Фаина Фанни

Прыг-скок, прыг-скок.
Испекла с утра пирог.
С вареньицем, бисквитный.
Сладкий, нежный, вкусный, сытный.

А рецепт — то очень прост.
Сахар всыпать в яйца…горсть.
Миксер взяли, всё взбиваем,
И с мукой потом мешаем.

Сразу я теперь пойду,
Вылью всё в сковороду.
Возникает тут дилемма.
Он с вареньем или с джемом ?

Если есть, то лучше джем.
Сверху ложкой, раз так семь.
Ставим в печку выпекаться.
На минут, пожалуй, двадцать.

Вот сидим теперь вдвоём,
С сыном чай душистый пьём.
Ест сынок мой с аппетитом.
Любит он пирог бисквитный.

24. Рулет бисквитный

Баженов

Корж бисквитный испеку
Тонкий-тонкий
И рулетом заверну
Внутрь сгущёнкой.

Чай поставлю-заварю
Крепкий, свежий,
Под него я есть люблю
Тортик нежный…

23. Торт

Галина Дядина

Как можно?.. Вас только что
познакомили, а вы уже на него
с ножом!
Льюис Кэррол

Познакомьтесь,
Это торт.
Торт
Собою
Очень горд.
Трехэтажный,
Очень важный, —
Прямо как
Английский лорд!
Это наш
Почетный гость.
Он у нас
Программы гвоздь.
Мы на нем
Свечу зажжем…

Что же вы
На торт
С ножом!?

22. Вкусная выпечка

Людмила Фирсова-Сапронова

Выпечка знакома всем —
Три коржа, под ними крем.
Сливки в нём и шоколад,
И орешки, мармелад.
Мама мне его печёт.
Свечи в нём горят ещё.
Это чудо — первый сорт!
В день рожденья вкусный…
(троТ)

21. Бисквитный торт с шоколадным кремом и сливами

Александрина Прокофьева

Три стаканчика муки
В миску насыпаю,
Сахарка один стакан
Тут же добавляю,
Пять яиц, один стакан
Жирненькой сметаны,
Соды пять всего лишь грамм,
Тёртых два банана.
Всё мешаю и делю
На три равных части,
Три коржа затем пеку,
Режу на две части.
Вот лежат передо мной
Шесть коржей красивых.
Чуть присыплю я мукой
И обжарю сливы.
В сливы масло положу,
Баночку сгущёнки.
Всё смешаю, остужу.
Слоем очень тонким
Нанесу я на коржи,
Тортик отставляю,
Всё, пусть полчаса лежит,
Крем корж пропитает.
А потом украшу торт
К празднику красиво,
Сделаю из крема борт,
Из компота сливы
Сверху будут, как часы,
Цифрами прилипнут
И немного для красы,
Шоколада сыпну.
Сверху стрелки прилеплю —
Дольки мармелада.
Торт бисквитный я люблю
С кремом шоколадным.

20. Кулинарные рецепты — Ореховый торт

Алиса Знакомая

Растолките орехи, смешайте со сливочным маслицем
(Предварительно в комнате пусть постоит и нагреется),
Золотые желтки и сметану — густую красавицу,
Сахар, соду, муку и немного испанского хереса.

Тесто вылейте в форму, желательно антипригарную,
Или в форму обычную, с плотной бумагой на донышке,
Равномерно корицей присыпьте, и в печке, заранее
Разогретой, пеките до полной готовности коржика…

Разольются душистые ноты — десерта посланницы,
Уж белки вместе с сахаром ждут, в пену крепкую взбитые,
Этой массой покрыть и поставить чуть-чуть подрумяниться
Не забудьте… Желаю приятного Вам аппетита я!

19. Какой же торт полезнее?

Ангелина Моисеенко

В Киевском
торте —
безе из белков
И углеводы,
но мало жиров…
В торте
бисквитном —
много яиц…
Ну а в песочном —
жиры без границ…

Где
маргарина-то
больше всего?
В торте
песочном!
Там —
О-го-го!
Ешь
на здоровье
Киевский торт!
Вкусный
и самый
нежирный он!
Вот!

Только
с арахисом
торт не бери!
Там, где
Лесные орехи
внутри —
Вот Настоящий
Киевский торт!
Только вот редко
его кто найдёт…

18. Птичье молоко

Баженов

На тонюсеньком бисквите
Толстый-толстый слой суфле,
Весь покрытый шоколадом —
Этот торт по вкусу мне.

Он воздушный, лёгкий-лёгкий
Цвет — парное молоко,
От такого отказаться,
Право слово, не легко.

Пусть название десерта
Не смущает никого —
Это, вправду, очень вкусно
Скушать «Птичье молоко».

17. Торт Муравейник

Баженов

Торт простой, красивый, вкусный,
Только муравьишкам грустно:
Дом у них в лесу из веток,
Этим не накормишь деток.

Им бы тортик Муравейник
В лес под ёлку, под репейник.
Муравьи б в восторге были,
Тлю свою бы позабыли!

16. Торт Черепаха

Баженов

Не ведая страха
Живёт черепаха
За панцирем прочным,
Красивым и мощным.

Вот также, спокойно,
Торт одноимённый
Готовлю я дома:
Раз-два и готово!

Знай: панцирь изящный
Испечь может каждый,
Сметаной пропитанный,
Мягкий, бисквитный он.

15. Торт Эстерхази

Баженов

Что про этот торт скажу? —
Ем его и не жужжу!
Лишь название не наше,
В остальном он очень даже.

Весь красивый, аккуратный,
Вкус ореховый, приятный.
Не назвали б в чью-то честь
Торт, какой не вкусно есть.

14. Торт Птичье молоко

Валентина Шеломова

На свой прекрасный день рождения я торт испечь хочу,
И Вас сейчас в одно мгновенье я это сделать научу.
Любимый торт, что назывался так чудно «Птичье молоко»,
Достать когда-то в магазине нам было очень нелегко.

И потому все наши дамы пекли его в духовке сами,
Рецепт довольно сложный, освоить все же можно.
И если постараться, все будет получаться.
Что ж хватит предисловий, итак начнем: «Готовы»?

Что нужно нам для теста, конечно интересно,
Нужны мука и яйца, и сливочное масло,
И сахара-песка стакан, гашеной соды десять грамм.
Растопим масло, всыплем сахар, и три яйца туда вобьем

Добавим соду, постепенно муки — один стакан объем.
Разделим тесто на две части, в одну какао подольем,
Затем мы форму смажем маслом, и два коржа мы испечем.
Опять разделим на две части, пусть остужаются, потом

Мы густо сварим манну кашу, остудим, и лимон натрем,
Мы вместе с цедрой, в эту кашу его добавим, а затем
Частями добавляем масло и сахар, получился крем.
Его взобьем и в холодильник минут на двадцать застывать

Поставим, и теперь осталось нам приготовить шоколад,
Для этого возьмем сметану, какао, сахарный песок,
Все это мы перемешаем, затем прокипятим чуток,
И небольшой кусочек масла добавим, снова вскипятим,

Перемешаем и немного, слегка чуть-чуть мы остудИм.
Теперь возьмем коржи мы наши, поочередно кремом смажем,
Торт соберем и верхний корж, бока зальем мы шоколадом.
Ну, вот и все наш торт готов, вкуснейший, замечательный,

Советую его испечь на праздник обязательно.
Вас уверяю, этот торт подарит наслаждение,
Готовьте с радостью его себе на день рождения!

13. Торт

Галина Дядина

Как можно?.. Вас только что
познакомили, а вы уже на него
с ножом!
Льюис Кэррол

Познакомьтесь,
Это торт.
Торт
Собою
Очень горд.
Трехэтажный,
Очень важный, —
Прямо как
Английский лорд!
Это наш
Почетный гость.
Он у нас
Программы гвоздь.
Мы на нем
Свечу зажжем…

Что же вы
На торт

С ножом!?

12. Потому что люблю

Зелёная Колючка

Ты был таким спесивым,
а я — такой голодной.
Ты был таким красивым,
а я — в решеньях твердой.

Тебя хотелось очень,
но до конца держалась.
А что же, между прочим,
Ещё мне оставалось?!

Прелестную фигуру
Вдруг захотел испортить.
К тебе тянусь я сдуру,
Чтоб вкусом жизнь наполнить.

Сперва дотронусь робко…
Потом возьму смелее.
И в рот отправлю ловко
Кусочек пожирнее.

Люблю я торты с кремом!
И в этом вижу слабость.
И вот на блюде белом
Ни крошки не осталось.

11. Торт из крекеров

Ирина Михеева

Для всех- для взрослых и детей
Такой вот торт подходит.
Все просто, быстро, без затей,
И дешево выходит.
Мы этот торт не будем печь.
Легко здесь все, о чем и речь.
Крекер «рыбки» триста грамм
Быстро делим пополам.
Можно на три части,
Все здесь в нашей власти.
Пол литра сметаны
И сахару стакан.
Взбивать не устану,
Все это нужно нам.
Вот три банана берем поспелей,
Чистим и режем мы их поскорей.
Крекеры, сметана, бананы,
Крекеры, сметана, бананы,
Крекеры, сметана, бананы,
Вот и весь торт, без обмана.
Украсим красиво, и пусть пропитается.
Назавтра ни крошки у вас не останется!

10. Загадка

Лидия Курзаева

Он с кремом и с орешками,
С вареньем и со свечками.
На любое торжество
Ставим мы на стол его. (Торт)

9. Праздничный торт

Любовь Плотникова

С мамой торт сегодня строим,
Много испечём коржей,
Низ промажем, верх прикроем,
Слепим восемь этажей.

Два с варением из вишни,
Три коржа укрыли кремом,
Два медовых, третий лишний,
С ним у нас всегда проблема.

С мамой вместе думать будем,
Как же торт украсить нам,
Выбор только очень труден,
По зверушкам и цветам.

Быстро с мамой всё решили,
Ёлка, шишечек не счесть,
И Мишутку посадили,
Жалко торт красивый есть.

8. Торт Медовый

Лидия Невская Сызрань

Торт «Медовый» в путь готовый,
Он такой красивый, новый.
Он готовился в тиши
На огне моей души.

Аромат цветов собрал
И мечтой гурманов стал.
Я пекла его для вас
В самый добрый, мирный час.

Чтобы не было войны
На полях моей страны.
Чтобы пчёлки там летали,
Мёд для торта собирали.
Чтобы кушали вы торт
Из пшеницы «высший сорт».

И вздыхали; «Ах, как вкусно!
Как готовишь ты искусно!
Прямо в сердце угодила!
Накормила! Покорила!»

7. Торт от осени

Марина Тагорцева

Тортик — осени подарок,
Много вкуса, цвета в нём!
Он цветастым кремом ярок,
Он возвёл воздушность арок;
Сахарист — и пудрой марок, —
Стол украсил, день и дом!

В нём белок — как дымки в небе,
Шоколад — как лист земли…
Этот тортик — летом не был
Так хорош…
С жарой вдали!

Было знойно, и хотелось —
Газировки, леденцов…

Кваса, сока без мороки,
И мороженого — в блоках,
И в шарах, собой широких,
Из стаканов-молодцов!

Тортик осени…И сытость –
С чаем в тело пробралась!
И окно чуть-чуть открыто,
И дела жары – забыты…
Лишь плетётся сладость-вязь…
(Что от торта родилась!).

6. Торт

Мария Лаврук

На тарелке торт с вареньем.
Торт большой, в нём пять коржей,
Чтоб хватило угощенья
На компанию друзей.

Торт стоит большим квадратом,
Только кажется вот мне,
Что немного кривоват он
По ближайшей стороне.

Надо торт чуть-чуть подправить,
Режет аккуратно нож.
Слева ровно, а вот справа
Кривовато, ну и что ж,

Я равнять теперь умею,
Всё исправлю без проблем,
Только вот беда — что делать?
На тарелку вытек крем,

Соберу скорее ложкой,
Будет кремовый цветок,
На сорняк похож немножко,
И не вышел лепесток,

Да и торта что-то мало,
Может завтра не хватить.
Попрошу сегодня маму
Сушек для гостей купить!

5. Торт

Наталия Рыбакова

Я — торт… Под толстым слоем крема —
Бисквит, орешки… Странен мир,
Спокойно не дает проблема
Мне завершить ваш, люди, пир:
Меня на сладкое подали,
Насыпав сверху миндаля,
Вдруг получили, разрезая,
Десерт, достойный короля…
И вот теперь с остывшим чаем
(И каждый честен, добр и горд),
Свою вы голову сломали,
Как поделить желанный торт…
И что же? Двигали по блюду…
То — слишком крупным был кусок,
То — подобрать, увы, посуду
Под сей кусок никто не мог…
Потоньше резать — жалко, видно…
Ну, что же, гости, вам сказать?
Лежать на блюде — не обидно,
Когда тебя желают взять…
Обидно — стать куском засохшим…
А, может быть, объелись вы
Бисквитом, сладостью намокшим?
Иль захотелось вновь халвы?
Когда, в торте измазав пальцы,
Вы постарались съесть меня,
Вам не советовали старцы
Делиться поровну, друзья?
Пусть очень лакомый для многих,
Я — торт, не съеден, вновь лежу…
Не хочешь есть — зачем же трогать?
И, все же, чем не подхожу?
Мне не узнать причину, люди…
Я засыхаю… Пейте чай…
Я — «слишком»? Да? Пусть так и будет!
… Не любишь торт — не покупай!

4. Домашний торт большая радость!

Нина Стебелёк

Тортик домашний — и праздник, и радость!
Торт — это нежная, вкусная сладость…
Тортик украсит нам вечер любой,
К сладкому с детства питаем любовь…

Торт — наслажденье, торт — восхищенье,
Торт — это милых друзей угощенье…
С нежностью сделан, с заботой и лаской
Тортик домашний, любимый и сладкий…

3. Праздничный торт

Олля Лукоева

На свадьбу ль, день рожденья, именины
на праздники и так из года в год
идёте вы скорее в магазины,
чтоб там купить красивый, вкусный торт.

Стою я в холодильнике на полке
красой своей сражаю наповал
на мне цветы из крема лучше шёлка
бисквит такой… ах… лучше кто едал?

Меня берут и поедают страстно,
не думая про вред и о плохом…
Не виноват я, от калорий часто
толстеют так, что не проходят в дом.

Вкуснее нет меня на белом свете!
Ну, что за праздник без меня, скажи!?
Как жить без тортов взрослым, вашим детям?
Жир в вашем теле — это… миражи!

2. Торт муравейник

Ольга Якухина

Сладкий крекер покупайте
И сметаной поливайте —
Пусть стоит так два часа.

Эту миску принеся,
Хорошенько размешайте,
Потихоньку добавляйте
Цедру, семечки, цукаты,
И орехи, и кумкваты.

Всё повторно размешайте
И тарелку украшайте.

Разложите смесь всю горкой.
Шоколад не нужен горький,
А молочный шоколад
Растопите для ребят.
И плавлёным шоколадом
Вам облить всю горку надо.

Будет торт как муравейник.
Смотрит кулинар-затейник.

И кокосовую стружку
На творения свои
Сыплет-это как игрушки,
Тут на горке муравьи.

  1. Я — праздничный торт

Светлана Ерёмина Просто

Я — праздничный торт,
Но только домашний.
Я всеми любимый,
Я наисвежайший.

Во мне много вкусов.
Десерт я — суфле.
Но каждый кусочек —
Загадка во мне…

Кусочки бисквита,
Суфле из сметаны,
Люблю очень киви,
Обажаю бананы.
и просто
Корона большого упеха:
Разнообразие
Разных орехов
Миндаль и фундук,
Милый грецкий орех…
В итоге вас ждет
Колоссальный успех!

Во мне это всё
Конечно же, есть!
Приятно на праздник,
Вот так, взять и съесть!
Украшен я фруктами
И шоколадом.
Фантазии столько во мне,
Сколько надо!
И столько любви
и душевности, что…
ваш праздник удастся
процентов на сто!

Представить нельзя
Праздник, чтоб без меня.
Так значит, где праздник,
Там точно есть я!

ТОРТЫ разные

Хотите ещё?

Обсуждение закрыто.