Цикорий

Сколько сорных и мелочных злаков
За темнеющей пастью «овраг»,
А цикорий — простая дворняга
Меж зловредных карманных собак.

Лепестками, открытыми небу,
Как глазами — ветрам голубым —
Утверждает великую небыль
Равновесия «будет» и «был»,

Обнимает и держит за плечи
В притяженьи орбиты Земной…
Только здесь тот единственный Млечный
Через годы толкует со мной;

Тявкай, племя чужих аллегорий,
Составляй друг на друга донос.
Я умею молчать, как цикорий,
Наблюдать, как воспитанный пёс.

Цикорий обыкновенный

Цветут и липа, и каштан… при солнечной погоде
Цветок цикория зацвёл поутру в огороде.
И по опушкам, вдоль дорог, как васильки степные
Раскрылись яркие цветки небесно-голубые…

Шершавый жёсткий стебелёк в серо-зелёном платье…
А зачастую рядом с ним и круг его собратьев.
Нередко выезжая в лес с друзьями спозаранку
Вдоль трассы встретишь по пути их целую полянку.

Над ними кружится пчела, охотясь за нектаром
И взяток свой собрать скорей она спешит недаром.
Короткий жизни цикл цветков у этого растенья –
К закату летний день идёт… и срок его цветенья.

Но не цветками яркими влечёт к себе вниманье
И ценится не красотой природное созданье.
Упоминания о нём встречаются нередко
В трактатах древности седой великих наших предков.

Известен был он египтянам, римлянам и грекам.
(Уже тогда он помогал здоровью человека).
О нём писал в своих трудах великий Авиценна.
Его советы и сейчас в леченье очень ценны.

Хоть родиной его считают Средиземноморье
Встречается растение и в поле, и в предгорье
В Евразии, Америке (и Северной, и Южной)
В Австралии и Африке — ему и там не душно.

Всё чаще применяется он в фитотерапии
Во многих странах СНГ и здесь, у нас в России.
В нём ценно абсолютно всё: цветок и лист, и стебель,
Но корень длинный стержневой сильнее прочих ценен.

Во многих странах из него готовили напитки
(В нём инулина ценного находится в избытке).
Отвар корней цикория великолепно лечит
Гипертонию, диабет, но первым делом — печень.

Трава цикория идёт с цветками тоже в дело,
Она поможет облегчить болезнь души и тела.
Артрит, подагру, ревматизм её отвары лечат,
Они покой системе нервной могут обеспечить.

Замедлить ритм сердечный и тахикардию,
Желудочно-кишечные болезни, анемию…
(Проблемы ожирения отбрасывать негоже) —
Трава цикория и здесь в лечении поможет

И укрепит иммунитет, что очень ценно тоже…
Проверить это может тот, кого сомненье гложет.
Мотыга, заступ, лом, кирка, сапёрная лопатка —
Была бы влажная земля и будет всё в порядке.

Лишь поздней осенью, когда Природа засыпает
Лечебных накопать корней целитель выезжает.
Их можно раннею весной собрать, тут нет запрета,
Но надо только точно знать растения приметы.

Когда на поле, у реки или опушки леса,
Среди травы мелькнёт цветок голубизны небесной
Пусть он напомнит о своей лекарственной природе.
Цикорный кофе нам полезен при любой погоде!

Цикорий

Вадим Бакулин

Крепко в землю вцепился корень.
Стебель жилистый, словно кнут.
Непригляден юный цикорий
Средь цветов, что рядом живут.

У обочин дороги пыльной
Распрямляет в жажде дождей
Непокорный свой стебель сильный,-
Страж безбрежных русских полей.

Но однажды в июльском зное
Мир покажется чуть добрей —
Разольётся синее море
Звёзд цикория на заре.

И с приходом поры холодной
У оврагов найдёте вы
Родниково — синие звёзды
На ладонях ржавой листвы.

Цикорий

Владимир Холод

На пустыре, за гаражами
Кусочек неба я нашёл.
А это нежно так, кустами
Цикорий радостно зацвёл.

Как будто звёздочки упали
И синевой все отдают.
На небе только лишь мерцали.
Теперь на пустыре уют.

Глаза слезятся от лазури.
Ох, красота! Не передать!
Цветы цикория до дури
В душу приносят благодать.

На пустыре, в экватор лета
Природа дарит чудный миг.
Земля бесплодная одета:
Ковёр из сказки вдруг возник.

Цикорий

Галина Назаренко-Умбденшток

Где через поле летом путь проторен,
Цветёт цветками синими цикорий,
Плетёт стеблей затейливый узор,
Пленяя синевой прохожих взор.

Цикорий

Елена Киргизова

Лазоревых цветочков
Так много вдоль дорог:
В канавах и на кочках
Их слышен голосок…

На волосистых стеблях —
Небесная волна,
А в ней живёт деревня
Сегодняшнего дня.

Голубенькие глазки,
Раскрыты, но не все.
Полуденные сказки
Им грезятся во сне.

Под дождиком лучистым
Закроются совсем.
На солнце золотистом —
Вновь улыбнутся всем !

О, млечный сок чудесный,
Хоть горьковат на вкус, —
Лекарственный, полезный,
С бальзамом летних муз…

Задумчивый Цикорий
В букеты не срывай, —
Лазоревое море…
Голубоватый рай !..

Цикорий

Елена Никандрова

Наверно, я могу поспорить,
Что ты не знал до этих пор,
Как выглядит простой цикорий …
А только выйди за забор —
Голубоглазый, длинноногий ,
Ну, полевой цветок на вид,
Он вдоль проселочной дороги
Как часовой всегда стоит.
А хочешь знать, за что цикорий
В народе признан и любим?
Тогда смотреть придется в корень,
В котором найден инулин.
Он защитит от ста болезней,
Придав напитку тонкий вкус.
Цветок изыскан, плод полезен
Не меньше яблок и капуст.
Такой вот он, красивый, строгий,
Не в огородах, не в лесах —
Стоит привычно у дороги,
Окрашенный под небеса.

Зинаида Трубицына

Цикорий обыкновенный,
Растёт вдоль дорог, по лугам,
Обычное с виду растенье,
Но очень полезное нам.

Луговник, щербак, цикорий,
Голубеньким цветом цветёт.
При многих болезнях корни,
Давно применяет народ.

Поможет отвар при гастрите,
Печени, желчного тоже,
Диабете, селезенке, нефрите…
Наружно при язвах на коже.

Лечат отваром раны,
Экземы и дерматозы,
Поможет отвар при подагре,
Фурункулах, сыпи на коже.

Из свежих побегов и листьев,
Готовят весною салаты.
Варят из корня напитки,
С лимоном и медом сладким.

Добавка в конфеты и кофе,
Для выгонки спирта цветочки,
Обыкновенный цикорий,
Фруктоз, инулина источник.

Если вам нужен цикорий,
Не надо ходить далёко,
Вот он — в лугах, вдоль дороги,
Растение с млечным соком.

Цикорий

Вдоль деревенских улиц и дорог,
В посевах, на поляночках лесных
Встречается упругий стебелек
С корзинкою соцветий голубых.

Порой их много, целый хоровод,
В глазах от лепестков синим-сине,
Как будто опустился небосвод
И взволновал спокойствие твое…

Красиво так, что взгляд не оторвать!
Но любоваться в дом их не возьмешь:
Едва в букет попробуешь собрать,
Поникнут мигом, и красу убьешь.

Цикорий то, «Петровы батога».
Апостол Петр цветы те не берег:
Как хворостиной, ими гнал стада,
Затем бросал к обочинам дорог.

Растут с тех пор вдали от суеты,
Целебны соки в корешках храня,
Неброские небесные цветы,
Чаруя, увлекая и маня.

Лазурью цветов увлекая,
Сиял красотою волшебной…
И утро до самого края
Дивилось ему, словно Небу.

И пела души необъятность,
Как в детстве, как прежде,
как присно,
И трав луговых ароматы
Несли в неизведанность выси…

Лариса Терещенко 8

Цикорий поздняя трава,
В июне не найти цветочка.
В восторге подберу слова,
Чтоб передать поодиночке
Привет свой каждому цветку,
Голубизне в широком поле.
Приросший крепко к стебельку,
Как символ стойкости и воли,
Цвети и радуй много дней,
Как отражение небес.
А вот срывать цветок не смей.
Миг и восторг исчез.
Не будет в вазе он стоять,
Хоть просится в букет.
Ему лишь в поле благодать,
Иначе жизни нет.

К осени что за промашка,
выпросил воли?
Косит лужок Чебурашка,
сено готовит.

Гена женился на «пташке»
гнёздышко строит.
В кожице цвета фисташки
Яйца укроет.

Кофе из розовой чашки
пахнет цикорий,-
Выпьет зимой Чебурашка,
август припомнит…

* Цикорий похож на ромашку формой цветка, но цветом он голубой.
**Женился на «пташке» в том смысле, что яйцами размножаются крокодилы

Цикорий

Людмила Гульева

На лужайке, на просторе
Возвышается цикорий!
Вот, странное название —
Не знал такого ранее!

Стебли — жёсткие, прямые,
А цветочки — голубые!
И как синие флажочки
Все колышатся в кружочке!

Обласкан взором,
Без аплодисментов.
Для него просторы,
Лучше сантиментов.

Цветок красуется,
Не требует награду.
Весь мир любуется,
Радуясь его параду.

О пользе цикория. Заболевания, которые лечились высушенными цветами, были совершенно разными. Пожилые люди использовали продукт для очистки сосудов, что очень важно после пятидесяти лет. Также можно использовать цикорий в качестве лечебного средства от аритмии и для здоровья желудка. Стоит отметить, что напиток, на основе растения, позволяет быстро утолить чувство жажды.

Опять зацветает цикорий…

И всё повторяется снова
За окнами и за дверями,
От самого первого слова,
До солнца, до ливня с ручьями.

От тех позабытых игрушек,
Пылящихся в тёмном подвале,
До сказочно лгущих кукушек,
Которым ты верил вначале.

Но всё, что горело, — остыло.
И память тревожит сознанье, —
А, может быть, только и было
Одно голубое сиянье…

Цикорий

Надежда Мельник

На пригорке у реки,
Звёздочки-цветочки,
Словно камушки морские,
Голубые-голубые!
Из волшебной летней сказки
Нам открылись неба глазки!
Солнцу улыбаются,
Цикорий называются!

Цикорий

Надежда Савельева 2

Ранним утром он глазки свои открывает
И приветствует цветом рассвет.
А к полудню, когда воздух всех обжигает,
Поглядишь — его цветиков нет.

Только вечером смогут опять появиться,
«Доброй ночи», чтоб солнцу сказать,
Чтоб своей синевой на закат подивиться,
И сложить лепесточки опять…

С виду кажется хрупким зеленый цикорий,
Но за стебель его потяни
И почувствуешь сильный, могучий корень,
Что сидит где-то в недрах земли…

Цветы цикория

Наталия Янг

Зеленые,
Тугие стебельки
И лепестки,
Лазурные, как море.
Мне в детстве думалось,
Что это васильки,
Но цвел цикорий.

Цикорий
Ближе к осени цветет,
Цветы его
Нежны, скромны, красивы.
Его названье —
Музыки полет:
Ци -ко- рий —
Словно арфы переливы!

Цикорий

Лето, лето, мне по нраву,
Как меняешь платья ты,
На зелёные на травы
Надеваешь лучший самый
Тюль необычайной красоты.

Цикорий

Ольга Якухина

Он цвета небесной лазури,
В лугах разнотравью не враг.
Цикорий-цветок не гламурный.
Растёт у дорог,как сорняк.

Ромашкой отдельный цветочек,
Его лепестки синевой.
Бутоны-узлы-завиточки,
Цикорий-цветок полевой.

Невзрачен, в садах он не ценен,
Декора хватает вокруг.
Он любит и влагу, и тени,
Собою украсит он луг.

А где же напиток цикорный?
Наверное,скрыт он в корнях.
Как кофе, бодрящий и чёрный,
Поможет в труде и в делах!

Человек с ним дружен. Цикорий

Раиса Тростьянова

Только с листьями годами
Он «розеткою» живёт,
Долго мощными корнями
Вглубь земли растёт, растёт.

И в полутораметровом
Корне запасает он,
Словно лекарь, для здоровья
Чем природой наделён.

Издавна российским кофе
Он заслуженно слывёт,
Знают все в народе: корень —
Сахар для больных даёт.

Человек давно с ним дружен:
Высевает на полях.
У цикория в том служба —
Людям отдавать себя!

Щедро он своим нектаром
Пчёл с любовью угощает,
И полезный вкусный мёд
Людям с радостью даёт!

Цикорий

И цвету до октября, с утра и до обеда.
Прячусь быстро, не успеешь и моргнуть.
Исчезают все цветы не оставляя следа,
Когда Солнце на закат продолжит путь.

От меня вреда среди культур не замечают.
Как — то даже звался -«Заходящий на поля».
Но за сотни лет, лишь пользу подмечают.
Так что и расту я у дорог совсем не зря.

Всё во мне полезно, с корня до макушки!
И от сахара настой очистит скоро кровь.
Ну и корни мелят в «кофе» дряхлые старушки,
Вспоминая про свою неразделённую любовь.

Цикорий

Татьяна Голикова

Куда ни посмотришь, цикорий синеет!
Прекрасно прижиться повсюду умеет,
Не зря синеглазый везде расселился —
Его корешок для напитка сгодился

Цикорий

Татьяна Лестева

Цикорий нежностью небесной
Не часто привлекает взгляд.
И летом в разнотравья бездне
Его не слышен аромат.

Зелёный стебель как очами
Покрыт иранской бирюзой…
Скрывает он ее ночами,
С подлунной слившись синевой.

И вглубь земли запрятал корни,
Не хочет он, чтобы из них,
В печи обжаренных, сухих
Заваривали кофе черный.

Один сезон! Короткий век…
Идёт с лопатой человек.