70 стихов и загадок про еду: блины, блиночки

70 стихов и загадок про еду: блины, блиночки

*******
71. Ой, блиночки хороши!
Напекла вам от души!
Вы, друзья, за стол садитесь
И блинками угоститесь!!!

70. Мы давно блинов не ели

Юркевич Андрей

Мы давно блинов не ели.
Блинчиков мы захотели.
Ой, вы блинчики — блины.
Все румяные они.
Ой, вы блинчики — блины.
Подавай горячими.
Есть сметанка.
Есть варенье.
Что угодно для души.
Мы для Масленицы-гостьи.
Приготовили блины.

69. Ах, как любил я мамины блины

Ах, как любил я мамины блины,
Языческие солнышки на блюде!
На Масляную, в шаге от весны,
Когда зима последним вздохом студит,

Мы собирались чинно у стола,
Садились в ряд с отцом и младшим братом.
Ложилась скатерть, ломка и бела,
Стол обнимая складчатым квадратом.

Гудела печь под натиском огня.
Как махаон мелькала сковородка.
И кот Василий — добрая родня
К столу спешил хозяйскою походкой.

А мама раскраснелась у плиты.
Движения расчетливы и чётки.
И раз за разом жаркие пласты
Слетали к нам на стол со сковородки.

И всем хватало, только успевай!
Три пёрышка гусиных нам подмога —
Блины топлёным маслом поливай,
Сметаны миска им смягчит дорогу…

*******
68. Достаю блины с печи —
Словно солнце горячи:
Ах, блины мои, блины,
До чего же вы вкусны.

67. Ах, вы блинчики, блиночки

Ефимова Т.

Ах, вы блинчики, блиночки,
Нарумяненные щёчки!
С жару в маслице на блюдце
Вкусной горкою кладутся!
Глаз от них не отвести,
А тем более уйти!
Аромат такой стоит,
Что звереет аппетит!..
После, кто уж разберёт,
Сколько их залезло в рот!

*******
66. Очень я люблю блины —
До чего ж они вкусны:
Со сметаною, с селёдкой —
Можно с чаем, можно с водкой.

65. Мама блинчики печет

Щербакова В.

Мама блинчики печет,
Всем на объеденье,
Значит в садик не пойду,
Значит воскресенье,
Значит с Ванею пойдем
Мы кататься с горки,
Значит как всегда возьмем
Мы с собой Егорку!
Значит можно не вставать,
И поспать подольше!
Пока мама напечет
Блинчиков побольше!
Чтоб хватило всем, всем, всем,
И еще осталось,
Но такого раньше,
Что-то не случалось!
Виноваты разве мы,
То что вкусные блины.

*******
64. В молоке яйцо, муку
Размешаю, испеку.
Плюх на сковородку ложкой,
Станет тонкою лепёшкой.
В убеждении весомом
Говорят, что первый — комом.
А другие так вкусны —
На тарелочке блины.

Мельников С.

63. Раз, два, три, четыре…

Ладонщиков Г.

Раз, два, три, четыре.
На весах четыре гири,
А с другой стороны
На весах лежат блины.
На дощечке возле дома
Я сама их испекла.
Ни один не вышел комом,
Ни один не подожгла!
Блин тебе, блин ему
И другим по одному.
Ешь быстрее,
Не гляди!
Есть не хочешь — выходи!

62. До чего ж у нашей Тани…

Железкова Н.

До чего ж у нашей Тани
Замечательны блины!
Ну, конечно же, вы сами
Их попробовать должны!
Они с мёдом и с вареньем,
Со сметаной хороши…
Это просто наслажденье
Для желудка и души!
Словно солнышки на блюде,
Даже в пасмурные дни
Настроенье дарят людям
Преотличное они!
Очень добрыми руками
Приготовлены блины…
И, конечно же, вы сами
Их попробовать должны!

*******
61. Я ем блины, блины еще быть может
В кастрюле той остыли не совсем,
Но пусть Вас это больше не тревожит,
Я и без вас их с аппетитом съем.

Я ем блины так искренно и нежно,
Я был так долго голодом томим.
Я съем блины безмолвно, безнадежно.
Я лучше подавлюсь, но не отдам другим.

Стихи про еду: блины

*******
60. Если есть сковорода,
Будет русский сыт всегда:
Жарким солнышком весны
Зашкварчат на ней блины.
Пышные, румяные,
Пламенно-огняные.
С ободочком-корочкой,
С мёдом ешь, с икорочкой.

Агеева И.

59. На улице предчувствие весны…

На улице предчувствие весны,
Грязь, слякоть и воронья перекличка.
Когда мне грустно, я пеку блины —
Такая вот дурацкая привычка.

Здесь ухищренья вовсе не нужны —
Сейчас я «на глазок» сварганю тесто.. .
Когда мне грустно, я пеку блины —
Люблю я их за магию процесса.

Сначала всё смешаю, а потом
Нюансов добавляю по щепотке, —
И улыбается своим огромным ртом
Наглец-румяный блин на сковородке.

Вот это посерьёзнее стихов
Полезнее, чем глупые искания…
Растет, как домик, стопка из блинов,
А вместе с ней моё самосознание.

Пускай их будет ровно двадцать пять.
А всё равно — считайте, не считайте —
Теперь вот, блин, задача — их сожрать.
Ну что, друзья, скорее налетайте!

58. У мамы — Недели блиночки поспели,

Ряскина Г.

У мамы — Недели блиночки поспели,
И детки — денёчки на завтрак их ели.
Макал Понедельник блиночки в сметанку,
А Вторник с блинами варенья съел банку.
Среда с аппетитом их в масло макала.
Четверг ел блины и ворчал, что их мало.
А Пятница ела блины со сгущенкой,
Скрутив на тарелке их трубочкой тонкой.
Со сливками съла блиночки Суббота,
Запив их огромною кружкой компота.
И лишь Воскресенье их есть отказалось —
Испортить фигуру ужасно боялось.

57. Как на Масляной неделе…

Как на Масляной неделе
Мы блиночков захотели!
Ой, блины, блины, блины,
Вы, блиночки мои!

Наша старшая сестрица
Печь блины-то мастерица.
Ой, блины, блины, блины,
Вы, блиночки мои!

На поднос она кладёт
И сама на стол несёт.
Ой, блины, блины, блины,
Вы, блиночки мои!

«Гости, будьте же здоровы,
Вот блины мои готовы».
Ой, блины, блины, блины,
Вы, блиночки мои!

*******
56. Без блинов и чай не чай.
Поскорее подавай
Мёда и варенья —
Вот так угощенье!

Слуцкая Л.

55. Всюду Павлику почет

Агния Барто

Всюду Павлику почет:
Павлик блинчики печет.

Он провел беседу в школе —
Говорил, открыв тетрадь,
Сколько соды, сколько соли,
Сколько масла нужно брать.

Доказал, что вместо масла
Можно брать и маргарин.

Решено единогласно:
Он прекрасно говорил.
Кто сказал такую речь,
Сможет блинчиков напечь!

Но, товарищи, спешите —
Нужно дом спасать скорей!
Где у вас огнетушитель?
Дым валит из-под дверей!

А соседи говорят:
— Это блинчики горят!

Ох, когда дошло до дела,
Осрамился наш герой —
Девять блинчиков сгорело,
А десятый был сырой!

Говорить нетрудно речь,
Трудно блинчиков напечь!

54. Скок-поскок блин-блинок…

Тополь Т.

Скок-поскок блин-блинок,
Блин-блинок — румяный бок,
Свежий и приятный,
Вкусный, ароматный!
Испечен блинок на славу,
Всем он нравится по праву,
Честь блину, блину хвала,
Блин — «изюминка» стола!
Все отведать блин хотят,
Стар и млад его едят,
Блин-блинок отличный,
Сытный, масленичный!
Никого не слушайте —
Вы блиночки кушайте,
Ешьте вволю, не стесняйтесь,
Угощайтесь, наслаждайтесь!
Масленица всех нас с вами
Всласть попотчует блинами!

53. Мы печем весь день блины

Ткачева В.

Мы печем весь день блины,
Стопкой сложены они.
Получилась знатной стопка —
Вместе печь блины так ловко:
Мама тесто замесила;
Светка яйца подносила;
Папа новости читал —
Всех морально поддержал;
Мама жарила пока,
Маслил я блинам бока;
А пушистый Тимофей
Намывал в углу гостей.
Вот и вышел результат —
Стопкой блинчики стоят!
Умывался кот не зря —
Тут соседка к нам пришла.
Дружно сели есть блины —
Хороши, вкусны они!
Блинчик маме, блинчик Светке,
Блинчик папе и соседке,
Блинчик Тимочке — коту,
Блинчик я себе возьму.

*******
52. Упало солнышко в снега,
Влилась молочная река,
Плывут в горячую страну
Там делать в дырочках луну.
(Блины)

51. Что такое, что случилось?

Лаврова Т.

Что такое, что случилось?
Солнце с неба укатилось.
Туча-злючка солнце скрыла?
Пошалить она решила?
Может, это крокодил
Солнце наше проглотил?
Ну, а может, это слон?
Вон, какой толстенный он!
Это мама встала рано,
Напекла блинов румяных!
Солнце в чашку положила,
Тесто быстро замесила,
И теперь смотрите, люди,
Сколько солнышек на блюде!
В рот скорей! Как быстро тают!
Ну, а солнце вновь сияет!

*******
50. И с икрой, и со сметаной —
Всякие они вкусны!
Ноздреваты и румяны —
Наши солнышки — …
(Блины)

*******
49. Однажды Луне
Заявили Блины:
— И так же круглы мы,
И так же бледны!
На нас даже кратеры
Тоже видны!
Похожи мы спереди,
И со спины!..
На них равнодушно
Смотрела Луна —
А видела сходство
Лишь с Солнцем она!

Гетте Т.

48. Вкусный блин на маслице

Тополь Т.

Вкусный блин на маслице
Обещает счастьице!
От двора и до двора
Нынче — блинная пора!
Право слово, как хорош!
Блин — на солнышко похож, —
Солнышко прекрасное,
Теплое и ясное!
Вкуснотища-вкуснота —
Ешь блины «от живота»
И сметанкой заедай,
Нынче всюду — блинный рай!
В этот час и стар и млад
Вкус блинов отведать рад!
Блин с вареньем, с фаршем, с мясом,
Со сгущенкой, с ананасом,
Блин с икоркой, с рыбой, с медом —
Обожаемы народом!
Блин наш русский, блин наш славный
Люд вкушает православный.
Нынче время ярких красок,
Песен, шуток, смеха, плясок,
Время солнца и тепла —
Масленица к нам пришла!
Веселись, моя страна!
Здравствуй, Маслена-Весна!

47. Мы печем блины с утра

Волкова Н.

Мы печем блины с утра,
Чтобы их была ГОРА!
Хватит всем друзьям, знакомым!
Первый блин, конечно, комом.
Будет пир у нас горой!
Подгорел слегка второй.
Тут за дело взялся папа —
Третий блин скатился на пол.
Брат решил испечь один —
Разорвал четвертый блин.
Бабушка взялась за пятый —
Получился он помятый!
А шестой пекла сестра —
Ужинать пришла пора!
Дедушка седьмой испёк —
Сразу блин стащил щенок!
Остальные делал я —
Тесто кончилось, друзья!
Ну, а мама прокричала:
«Завтра всё начнем сначала!»

*******
46. Творог в блинчик заверни,
Медом кушанье полей,
Всё в сметанку окуни,
И ко рту неси скорей!
Вкуснотища — восхищает!
Не стесняйся, ешь ещё.
Масленица угощает,
Выпьем братцы за неё!

dav-angel

45. Мы блинчики с мамой..

Миллиз Я.

Мы блинчики с мамой
Решили испечь,
Но чтоб сковородку
Поставить на печь,
Мы в миску большую
Нальем молока,
И сахар добавим,
Посолим слегка,
Масла немножко
Туда подольем,
Добавим муки,
Помешаем вдвоем…
И пусть мы немного
При этом прольем —
На пол, на плиту,
Друг на дружку немножко,
И даже немножко
Достанется кошке…
Никто не обиде,
Сердиться не стоит,
Ведь мы все равно
Уберем за собою.
Мы целую миску
Блинов напечем
А кухню, и кошку
Помоем потом
(И сделаем это,
Конечно, вдвоем).

Миллиз Я.

44. Издревле люди на Руси

Культина Т.

Издревле люди на Руси
На Масленицу, Бог спаси,
Устав от стылой тишины,
Пекли румяные блины.
Звал тёщу на блины зятёк,
Муж для жены оладьи пёк.
Мать для сынов пекла по паре
С икрой и с мёдом, на опаре.
Свекровь учила молодуху
Как ставить в бочке медовуху.
Как ждать гостей, как стол накрыть,
Блины подать, весёлой быть.
Блин гостем был, хозяевал,
Рты и ротишки открывал;
Питал и веселил народ.
Был вхож в любые из ворот.
В боярском доме, и в клети,
И нищему на паперти;
На олове, на хрустале —
По русской блин шагал земле.
Был комом, или маслом тёк,
На перекрестьях всех дорог
И неудачу, и успех
С лихвою блин делил на всех.
И пел народ, и был един:
«Он — солнца сын —
Наш, русский блин»!

43. Я повар весёлый

Островский С.

Я повар весёлый,
Готовлю я блин.
Блин мой не короток,
Блин мой не длинн.
Блин в самый раз —
Не велик и не мал.
Блин я подбросил
И блин я поймал.
Блин — акробат,
Блин — артист цирковой.
Нынче он трюк
Демонстрирует свой:
САЛЬТО-МОРТАЛЕ
НА СКОВОРОДЕ.
Вам не увидеть
Такое нигде.

*******
42. Для любимой бабушки
Испеку оладушки.
Так румяны и вкусны
Эти пышные …
(Блины)

41. Мама руки опускает…

Вайнэ Н.

Мама руки опускает
В снежно-белую муку,
Сковородку раскаляет —
Дай-ка, маме помогу.
Молоко несу в кувшине,
Что б с белком скорее сбить.
Сахар, соль, чуток ванили,
Можно масло положить.
Прямо с миски мы черпаем
Это тесто не спеша,
В сковородку выливаем,
Ожидая, чуть дыша.
И запахло ароматно —
Вот он — первый теплый блин!
Словно солнышко, румяный,
Не нарадуемся им.
Мы варенье открываем —
Мы же с мамой молодцы —
С удовольствием съедаем
Наши вкусные блинцы!

Стихи про еду: блины

40. Среди великих достижений

Среди великих достижений,
Без всяких, кажется, сомнений,
Наш блин стоит на первом плане.

Лежит он в масле и сметане,
Весьма хорош с икрой зернистой,
А в крайнем случае, с селедкой,
Но непременно только с водкой.

Блины любили наши предки
И долголетия примеры
Находим мы у них нередко.
Хотя в еде не знали меры,
Блинами часто объедались.
Причем изрядно напивались.

А иностранцы, как известно,
Блинов не любят потому,
Что блин бунтует, когда тесно,
В желудке маленьком ему.

Желудок русский не такой:
Десятка три вместить он может,
Блины нисколько не тревожат
И не враждуют меж собой.

О, если б немец, итальянец,
Какой хотите иностранец,
Блинов такую массу съел,
Смертельно он бы заболел:

В его желудке каждый блин
Застрял бы, как шершавый клин
И лучший в мире патолог
Уже ничем бы не помог.

Наш русский блин, скажу без смеха,
Большая радость и утеха.
Он нужен нам как витамин.
Да здравствует же русский блин.

39. Блиномания

Alexander Butenin

Люди с детства влюблены
в золотистые блины.

Насладиться ими всласть
всякая желает пасть.

Возникает у плиты
место дикой суеты.

Появляется на бис
сковородки светлый диск.

Как весенние скворцы
масло весело шкворчит.

Теста тонкую струю
льем и создаем уют.

Ну-ка глянем на кого ж
нынче блин у нас похож?

Будто солнца колесо,
как лицо мадам Тюссо.

Словно желтая луна
сковородкой рождена.

Блинчик точно сдутый мяч,
он хорош, когда горяч,

с пылу с жару, кругл, свеж.
На него подуй и ешь.

Предварительно покрой
блин сметаной и икрой.

Он диаметром в аршин —
наедимся от души.

А потом все вместе мы
спалим чучело зимы.

Чтобы не было войны,
айда к теще на блины!

38. Ведь прост рецепт… (Да что ж такое?!)

Ведь прост рецепт, так в чём же дело?
И сковородка — от Tefal…
Вчера напечь блинов хотела,
Но снова — полный крах! Печаль!

Ну, первый — чёрт с ним, вечно комом!
Но комом также и второй,
И третий! «Понесло» дурдомом,
Грядёт психоз очередной!

Как угораздило связаться?!
Ведь зарекалась сотни раз!
С тягучим тестом мне сражаться
Теперь придётся целый час!

Шлёп! Пш-ш-ш! Вот, блин! Опять «комочек»!
Да что ж я делаю не так?!
Ах! Кофе! Кофе мне глоточек,
Чтоб пережить сей кавардак!

Вот! Кучу времени убила,
Итог — пять кривеньких блинов,
На кухне чад, Tefal — на мыло,
А завтрак — так и не готов!

С блинами — полная непруха!
Их не освоить мне, хоть плачь!
Что ж, не придётся стать старухой —
Не худшая из неудач!

Наталья Фокс

37. Вкусные блины…

Азалия Жуланова Ханина

Я помощницей была —
С бабушкой блины пекла,
Получилось их так много,
Чтобы съесть, нужна подмога!

Пригласила я друзей
На блины, так веселей:
Вот блины всем в угощенье,
Со сметанкой и вареньем!

Ели блинчики с медком,
Запивали молоком…
Кот сидел с открытым ртом —
Поделились и с котом!…

36. Блины

Ал Еф

Ах блины, блины, блины,
До чего же вы вкусны:
И с икоркой, и с селедкой,
И под водку, и без водки,
Со сметанкой и с грибком —
На ушах уже весь дом,
За ушами только хруст,
Лопну, братцы, ну и пусть!
Проглочу сейчас всё это —
Завтра сяду на диету!

35. В солнечный день

Алёна Раннева

Люблю, если мамочка
в стареньком платье
С утра напевая,
блины всем печёт,
А солнечный зайчик,
с ней нежно играя,
Щекочет ей шею
и к щёчкам ползёт.

Он маму, играя,
обнимет за шею,
И я обнимаю:
Я крепче умею!

34. Завела я быстро тесто,… (Блинчики)

Завела я быстро тесто,
Вот опаре стало тесно.
С внучкой стали печь блины,
Будут вкусные они.

А блины, как солнышко,
Мажет маслом перышко,
Заблестели все бока,
Стопка стала высока!

Над блинами облачко
Из румянной горочки:
«Эй, хозяйка, съешь меня,
Сделай пробу, вкусный я!»

«И мне блинчик дай бабуля!»
Разве внучке откажу я.
Вместе с ней снимаем пробу,
Кот пришел к нам на подмогу.

Мы, когда накрыли стол –
Половина нет блинов,
Со сметаной, кто с вареньем,
Все едят — ну объеденье!

Ольга Суслова

33. Учимся готовить — блины

Валентина Ассорти

Нас настояли из муки,
из сахара и молока
еще добавили яиц
и замесили все слегка.

Теперь поджарить нужно нас,
чтоб было не напрасно
со сковородки снять легко —
добавить нужно масло.

Блин тонким слоем наливай
большой столовой ложкой,
любой начинкой начиняй,
посыпь ванильной крошкой.

На сковородке мы шипим
шлеп-шлеп, шлеп-шлеп пропели,
мы деток накормить хотим
и чтоб другие ели.

Полезно детям по утрам
пить молоко коровье.
Блины готовы.Сядь за стол
и кушай на здоровье.

32. Я пеку свой первый блин!

Вера Баранова

C мамой в кухне, не один,
Я пеку свой первый блин!
Эти трудные науки
Не даются сразу в руки!

Понемногу я учусь,
И однажды — отличусь!
Для блинов готовим тесто —
Непоседам здесь не место.

Яйца в миску разбиваем,
Соль и сахар добавляем.
Молока по норме влито,
Сеем и муку сквозь сито.

Мама миксер подключила —
Ну, дела! Вот это сила!
Вмиг комочки размешал,
Пожужжал и замолчал.

Сковородка подоспела,
Маслом смазана умело,
Раскалилась. Что ж пора
Печь блины. Ура-ура!

Тесто тонкой струйкой льётся,
На огне блинок печётся.
Подрумянен с двух сторон,
Круглый, будто солнце, он!

Тут занятье мне нашлось —
Маслом смазать блин пришлось.
Горка блинчиков растёт,
Аппетит за стол зовёт…

Я пока что — новичок:
Как сумел, так и помог.
Отличиться лишь готов
В поедании блинов!

*******
31. Это блюдо всем знакомо,
Первый, что бывает комом,
А потом уж так вкусны
Получаются….
(блины)

Евгения Урусова

30. Учимся готовить-Блины

Елена Гурковская-Ночная Фея

Мы с Серегой помирились —
скучно друг без друга,
и испечь блины решились.
(я ж ему подруга)
Взяли нежной мы мукИ,
(через сито сеяли!
Чтобы крошки и жуки
из нее развеялись)
Три яйца расколотили,
сахаром засыпали,
теплым молоком залили
солькою присыпали.
А в отдельную посуду
соду положили
и кислючим уксусом
соду погасили.
Всё смешали вместе.
(долго так мешали!)
Получилось тесто,
как мы и мечтали.
И на жаркой сковородке,
смазав её салом,
напекли блинов две стопки.
(Напекли-немало!)
Всем хватило угощенья,
со сметаной и вареньем.
Вот одна забота —
мыть всё неохота.
Кухня в сахаре, в муке,
и в яичной скорлупе.
Аж на абажуре
блин висит в ажуре.
Вы к нам в гости приходите
есть блины… и помогите
чистоту здесь навести.
Как на это «развести»?

29. Хитрая рука

Елена Долгих -Детям

С мамой мы блины пекли —
Рано утром завели:
Два яйца туда разбили,
Сахар, соду положили,
Соль, водички и муки —
Хлопотали в три руки.

А четвёртая рука
Помахала нам: «Пока!
Пусть работают другие,
У меня дела иные…»
И давай блины таскать,
Рот мой быстро наполнять!

Хоть блины и бесподобны,
Мне одной есть неудобно.
Надо маму подождать.
Только руку не унять!
От неё я так устала,
Что взяла да привязала.

Вдруг расправится с блинами,
Не оставив даже маме!

28. Блинчики! Блины! Блиночки!

Инна-Весна

Блинчики, блины, блиночки,
Вот я и дошла до точки —
Не могу наесться вами,
Значит, я больна блинами.

Блинчики, блины, блиночки
Округлили мои щёчки
С мёдом, с творогом, с грибами…
Точно, — я больна блинами.

Блинчики, блины, блиночки
Кушайте, сыны и дочки.
Масленица правит нами, —
Вся страна больна блинами!

27. А у нас нынче с мёдом блины…

Ирена Буланова

А у нас нынче с мёдом блины!
И к блинам — чай с лимоном и мятой.
Не хватает, быть может, икры,
Но взамен есть сметана — и ладно.)

А блины нынче так хороши!
Край с оборочкой — чисто искусство,
Кружевны и тонкИ — просто шик,
С пылу-жару румяны и вкусны.

Я сегодня довольна собой:
Как у мамы, блины получились;
Я пекла их с любовь, с душой…
Мама с бабушкой мной бы гордились.

А у нас нынче с мёдом блины,
Чай на травах — к беседе неспешной…
С ощущением детской поры,
И сентябрьский вечер чудесный…

26. Блины из гречневой муки

Ирина Михеева

Блины из гречневой муки
Когда- нибудь едали?
Они воздушны и легки,
Поспоришь тут едва ли.

Но уточню один момент,
Что в гречке клейковины нет.
И, чтоб не развалился блин,
Открою вам секрет один.

Пшеничной мы стакан возьмем,
А гречки полтора.
Пол-литра молока вольем,
Все будет на ура!

Тут, как обычно, сахар, соль,
Яиц берется два.
И, занялись блинами коль,
Откажемся едва(ль).

Нам каждый день в ТВ твердят:
— Жить зд`орово здор`ово. —
И в передаче говорят
И повторяют снова:

— Блины из гречневой муки
Фигуре не помеха.
Они изящны и легки,
Желаем вам успеха! —

25. Блины

Ирма Финк Стихи Для Детей

Пять яиц, стакан муки
Масло, чашка, две руки.
Сода, соль и молоко —
Миксер крутится легко.

Он крутился и крутился —
Блинчик тонким получился.
С пылу, с жару, да с медком —
Жду вас в гости вечерком.

Приходите, приходите,
Радость в дом мой приносите.
Где нет чая и гостей —
Нету радости, вестей.

24. Блинчики с печенью

Лариса Чистилина

В час семейного обеда
Предлагаю всем отведать
Чудных блинчиков с печенкой,
Кружевных, румяных, тонких!

Взять два стакана молока,
В кастрюльке подогреть слегка,
Два яйца, соль, сода, сахар,
И муки грамм двести с гаком.

Тесто миксером взбиваем,
Масло к тесту добавляем,
Аккуратно размешаем,
Блины быстро выпекаем.

Печень можно брать любую:
Цыплят, говяжью, свиную,
После жарки измельчаем,
Лук румяним, яйца варим.

И начинку, ложку с верхом,
В блинчик завернем конвертом.
Сытно, вкусно, налетайте,
Со сметаной уплетайте!

23. Как пеку блиночки я!

Любовь Селиванова

Расскажу я вам, друзья,
Как пеку блиночки я!
Тонкие, ажурные,
Вкусные, гламурные!

Вам раскрою свой секрет,
Что секрета вовсе нет!
Дам рецепт совсем простой,
Запишите вы за мной:

Кипяченая вода,
Пригодится нам сюда!
Яйца: три, четыре, пять —
По желанью можно взять!

Дрожжи, манка и мука,
Добавляю сахарка.
Хорошенько все мешаю,
И комков не допускаю!

Ставлю в теплое местечко,
Хорошо бы возле печки,
Но в квартире мы живем,
Газом топим, не углем!

Можно возле батареи!
Полотенце пусть согреет!
В общем, много теплых мест,
Их, конечно, нам не счесть!

И поэтому я просто,
Заверну, как будто остров,
Полотенцем на столе —
Очень нравится так мне!

Так пройдет часок, другой,
Но не будет там покой!
Дышит, булькает, сопит,
Мне опара говорит:

«Всё! Готова я! Пеки!
И бросай писать стихи!»
Закрываю я блокнот,
Сковородку беру. Вот!

Масла чуточку налью,
И пеку, ну как пою!
Горка быстро вырастает
На нее мне сил хватает!

Вот они ажурные,
Мягкие, гламурные!
Налетай честнОй народ!
Угощенье всех вас ждет!

А к блиночкам да сметана,
Как красавица желанна!
Иль икорка, иль варенье —
Вкусно всё, ну нет сомненья!

22. Русские блиночки

Людмила Гульева

Испеку блиночки
Для любимой дочки,
Очень вкусные блинки,
Их покушают сынки.

А поджаристый блинец
Первым пробует отец.
Горка целая блинов,
Сколько за столом голов!

А блиночки в масле,
Раз печка не погасла,
Допеку ещё блинцов —
Дети к нам со всех концов.

Блинками угощаем,
Сметанки добавляем,
Испеку ещё блины
Для всей нашей стороны.

21. Блинчики

Людмила Фоменок

Вышиваю тестом блинным
в сковородке кружева.
Захочу — и там же будут
в миг озера, острова…
Главное, чтоб были тонки,
также дырчаты блинки.
Заверну я в них начинку —
не сорвалась бы с руки!

Мясо, творог я в те блинчики
положу. Ах, хороши!!!
Похвалить? Так лучше пальчики
оближите от души!!!

Стихи про еду: блины

20. Ах, ты ж, блин!

Марина Докудовская

Недоученный псалом,
День приходит незнакомцем…
Две попытки выпечь солнце —
Блин горелый, первый ком…

На языческий канон
Я пеку себе Ярило, —
И начало, и мерило
Жизни нашей испокон.

Приговоры, пассы рук,
Тесто льётся в сковородку.
Блин пушистый, тонкий, лёгкий
Освящает всё вокруг!

В тело нежного блина
Маслю масляное масло,
Чтоб горело солнце ясно,
И дарило нам сполна!

19. Блины

Надежда Ладилова

Представляете, я пек блины! Сам!
Расскажу рецепт нехитрый и вам.
Молока стакана три, три яйца,
Соль — пол ложки, да две ложки песка
Размешайте и добавьте муку,
Два стакана, больше я не кладу.
Тут еще разочек все перемешать,
Сковородку разогреть и выпекать.
Да, и главное, улыбку не забыть!
Без нее еда не может вкусной быть.
Первый блин случился комом? Не беда!
Самый вкусный он, поверьте мне, всегда!
Обещаю, выйдет множество блинов.
Как освою, дам рецепт вам пирогов.

18. Блины

Наталия Волкова

Мы печем блины с утра,
Чтобы их была ГОРА!

Хлоп!
Хватит всем друзьям, знакомым!
Первый блин, конечно, комом.

Хлоп!
Будет пир у нас горой!
Подгорел слегка второй.

Хлоп!
Тут за дело взялся папа —
Третий блин скатился на пол.

Хлоп!
Брат решил испечь один —
Разорвал четвертый блин.

Хлоп!
Бабушка взялась за пятый —
Получился он помятый!

Хлоп!
А шестой пекла сестра —
Ужинать пришла пора!

Хлоп!
Дедушка седьмой испёк —
Сразу блин стащил щенок!

Хлоп!
Остальные делал я —
Тесто кончилось, друзья!

Хлоп!
Ну, а мама прокричала:
«Завтра всё начнем сначала!»

17. Да что ж такое?!

Наталья Фокс

Ведь прост рецепт, так в чём же дело?
И сковородка — от Tefal…
Вчера напечь блинов хотела,
Но снова — полный крах! Печаль!

Ну, первый — чёрт с ним, вечно комом!
Но комом также и второй,
И третий! «Понесло» дурдомом,
Грядёт психоз очередной!

Как угораздило связаться?!
Ведь зарекалась сотни раз!
С тягучим тестом мне сражаться
Теперь придётся целый час!

Шлёп! Пш-ш-ш! Вот, блин! Опять «комочек»!
Да что ж я делаю не так?!
Ах! Кофе! Кофе мне глоточек,
Чтоб пережить сей кавардак!

Вот! Кучу времени убила,
Итог — пять кривеньких блинов,
На кухне чад, Tefal — на мыло,
А завтрак — так и не готов!

С блинами — полная непруха!
Их не освоить мне, хоть плачь!
Что ж, не придётся стать старухой —
Не худшая из неудач!

16. Блинчики-оладушки

Наталка Хвацька

На столе большое блюдо,
А на нём отличные
Блинчики клубничные!

Сладенькие блинчики,
Блинчики-любимчики,
Не найдёте вы такие
В вашем магазинчике!

Эти пышные блины
Испекла мне бабушка.
Но блины не так пышны…
Так пышны — оладушки!

До чего ж у бабушки
Вкусные оладушки!

15. Блинчики

Ольга Суслова

Завела я быстро тесто,
Вот опаре стало тесно.
С внучкой стали печь блины,
Будут вкусные они.

А блины, как солнышко,
Мажет маслом перышко,
Заблестели все бока,
Стопка стала высока!

Над блинами облачко
Из румянной горочки:
«Эй, хозяйка, съешь меня,
Сделай пробу, вкусный я!»

«И мне блинчик дай бабуля!»
Разве внучке откажу я.
Вместе с ней снимаем пробу,
Кот пришел к нам на подмогу.

Мы, когда накрыли стол –
Половина нет блинов,
Со сметаной, кто с вареньем,
Все едят — ну объеденье!

14. Обожаю я блинки!

Светлана Вашина

Обожаю я блинки!
Горячи, румяненьки!
Напеку их тыщу штук,
Посажу семью вокруг!
Вот сметана и творог,
Вот варенье и медок,
Налегайте на блины!
До чего ж они вкусны!
Обожает их семья
И соседи и друзья!

13. Завтрак

Светлана Митюкова

Кто-то варит на завтрак овсянку
(Масло, сахар и соль — под запретом!)
Кто-то творог ест со сметанкой,
Укрепляя кости скелета.

Кто-то мюсли уныло жует на диванчике,
Молоко обезжиренное «Большая кружка»,
Апельсиновый фрэш в стаканчике,
На тарелке морковки стружка.

Мне же нравятся блинчики горочкой
(Диетологи нервно курят в сторонке!)
С ароматной румяной корочкой,
Со сметанкой, вареньем, сгущенкой!

И довольные дочек мордашки,
Их клубнично-малиновые поцелуи,
Перепачканые сладким ночные рубашки,
С добрым утром! Спасибо, мамуля!

12. Напеку блинов!

Светлана Торопова

В этот день сегодня славный,
Стану поваром я главным.
В гости к бабушке приеду
Напеку блинов к обеду.

Брызг…Плеск…Шлёп…Хлоп
Тесто взбил под потолок.
Сковородка не зевай!
Блинчик комом-выручай!

Но потом мне дед помог,
И блинов напечь я смог!
И с весёлым настроением,
Шлёп…А на носу варенье!

11. Блины

Сибирцев Виталий

Яйца, мука,
Кувшин молока.
Сахар для сладости,
Соль по надобности
На кончике ножа сода —
Для всего блинного взвода,
Чтоб было пышно,
Да комом не вышло.
Тесто в чашке
Месить не тяжко.
Должно течь жидко,
Но не ниткой.
Меси, на ходу
Раскаляй сковороду.
Масла подливай,
Да выпекай.
От красавца блина
Побежит слюна.
Вот их уж гора,
Звать друзей пора.
На стол мед с вареньем
Вот так угощенье!

10. Ой, блины, блинки, блиночки!

Станиславская Галина

Ой, блины, блинки, блиночки
Для сыночка и для дочки,
Для невестки и золовки
Я блины вращаю ловко.

Мужу стопочку блинков,
Чтобы сыт был и толков,
Чтобы жизнью был доволен
И любить хозяйку волен.

Маме, деверю, племяшке —
И с начинкой, и с медком,
У сестрицы на рубашке —
След от масляных блинков.

От блинов зятёчку тяжко —
Парень выкушать здоров,
Обожрался, знать, бедняжка,
Вызываем докторов?

Весь в сметане местный кот —
Масленицу ждал весь год,
Тоже мне нашёлся хищник —
Блин ему совсем не лишний!

Тут ещё ввалились гости —
Нюх у них, как у собак,
Гости — кожа, блин, да кости,
Без блинов они никак!

Столько солнышек спекла —
Как бы завтра не слегла,
Полну выпекла бадью!
Тесто кончилось! Адью!

9. Фу! Наконец-то!

Блины

Татьяна Алексеевна Юдина

Детям нравятся блины.
До чего блины вкусны!
Все на свете влюблены
В аппетитные блины!!!

Со сметанкой и с икрой!
Поскорее — стол накрой!
С джемом, с медом и с вареньем,
Со «сгущенкой» — объеденье!!!

С мясом, с маслицем, с грибами,
С фруктами и овощами…
С творожком или с капустой,
С пудрой сахарною, вкусно!..

Я зову к себе гостей,
Моих маленьких друзей,
Налетайте, на блины!..
Ой, штанишки нам тесны…

Мигом все блины мы съели
и заметно — растолстели…
Побежали на качели!…
А потом на карусели!..

Со скакалками скакали,
И друг дружку, догоняли!..
Все…теперь мы похудели…
И «быка бы просто, съели!»

Но…быки нам не нужны…
Дайте вкусные блины!!!…

8. Блины

Татьяна Алхимова

Ну, и славная погодка:
Нынче снег идет с утра,
Эх, достану сковородку,
Печь блины пришла пора.

Накормлю детей и внуков,
Со сметанкой будет блин,
Есть с икрой и даже луком,
Правда, с луком он один.

За окном метель воркует,
А блинов растет гора,
Ваша бабушка колдует,
Есть блины зовет. Ура!

*******
7. Встала рано, как могла
И блинов я напекла.
Немного, к чаю только,
Получилась горка.
И вот мне приз за рвенье:
Сижу, пью чай с вареньем.
Рядом в плошечке блины,
До чего ж они вкусны.

Фаина Фанни

*******
6. Испеку-ка я пяток блинов,
Вот и завтрак мой готов.
А если к ним сливовое варенье,
Так будет просто объеденье.

Фаина Фанни

5. Блинчики с морковью

Фаина Фанни

Лук с морковью потушите,
Рис и яйца отварите.
Как готовятся блины,
Сами знать уже должны.

Заверните в блин начинку,
Положите их на спинку.
И в духовку, прямо в пыл,
Чтоб бочок румяный был.

Блинчики с морковью,
Сделаны с любовью,
А теперь садитесь, есть,
Оказав хозяйке честь.

4. А у нас — блины!

Фея Сирени

А у нас блины с картошкой,
а у нас блины с морошкой,
со сметанкой и с вареньем —
это просто объеденье!

Блинчик в ротик отправляем,
сладким чаем запиваем.

Всю неделю мы должны
есть румяные блины!

А ещё нам бабушки
испекут оладушки!

3. Блины

Фомина Ольга Алексеевна

Бог языческий Ярило,
Солнца Бог, из старины,
Вкусной радости мерило
Повелел нам печь — блины.

Тесто жидкое замесим,
Пусть побродит в темноте,
А потом обжарим тесто,
В сковородке, на плите.

Только блин запузырится,
Мы его перевернём.
И пускай себе ноздрится
В сковородке над огнём!

Но смотри, не зазевайся:
Зарумянился — сними,
Да смотри, не зазнавайся, —
Новым тестом замени.

Снятый блин помажем маслом,
Да посыпем сахарком…
Лишь бы пламя не погасло.
Ну, а дым под потолком? —

Не беда, пусть проплывает.
Знает тот, кто пёк блины:
Комом первый блин бывает,
Нету в том его вины.

Не забыть бы лишь о смазке!
Новый блин снимать пора.
И растёт, как будто в сказке,
На столе блинов гора.

Только всё это — пол-дела,
Хоть их можешь есть и так;
Но с начинкой, скажем смело,
Есть в блинах особый смак.

Ешь их с мясом и капустой,
Открывай пошире рот.
И тебе не будет грустно,
А совсем наоборот.

Ну, а если сладкоежка,
То с повидлом, на десерт,
В рот закладывай, не мешкай,
Сладкий блинчика конверт!

Если Масленица, праздник,
Подают блины с икрой.
Блин тогда герой, проказник, —
Вот тогда и пир горой!

2. Про блины

Эдель Вайс

Сладкой нежности полны,
До чего ж вкусны блины!
Со сметаной, и с икрой,
И салатика искрой,

И с грибами, с огурцом,
С помидорами, с яйцом,
С луком, с рыбой, с колбасой,
С джема ягодной красой!

Угощайся, торопись!
Без блинов проходит жись!
Прогони весенний сплин,
А не то, остынет блин!!!..

1. С утра блины

Эмили Шир

Сто рецептов есть у тёщи,
Но блины состряпать проще.
Когда спит ещё семья
И шуметь никак нельзя
Открываю холодильник.
/Вмиг на кнопочку будильник/
Молоко, яички…Соль
Взять на полочке изволь.
Вот мука тут где-то справа
И на сахар там управа.
Сверху миска из стекла…
Да, хрупка, зато мила.
Крепко спят с утра внучата
Также спали мы когда-то.
Чтобы их не разбудить
Я на лоджию — творить!
В молоко чуть-чуть водички…
Всё потом по перекличке:
Сахар, яйца и муку…
Сковородка где? Ку-ку!
Вспомню я себя — молодку.
Масло лью на сковородку…
Наловчилась за года,
Мне послушные, всегда.
Дирижирую, как в цирке
Вверх подброшу и в ложбинке.
Тряпку сверху на ухват…
Ох, порадую ребят!

В сумме несколько движений…
Вот и горка достижений.

Хотите ещё?

9 просмотров

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.